LABUAN BAJO TERKINI – Harga sejumlah komoditas pangan pokok di tingkat pedagang eceran nasional menunjukkan pergerakan yang beragam pada Jumat pagi. Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga bawang merah mengalami penurunan, sementara telur ayam ras dan daging ayam ras terpantau mengalami kenaikan.

Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas yang diakses di Jakarta pada Jumat pukul 08.50 WIB, harga bawang merah di tingkat konsumen kini berada di angka Rp37.464 per kilogram (kg), lebih rendah dibandingkan hari sebelumnya yang mencapai Rp38.716 per kg. Sebaliknya, telur ayam ras justru naik menjadi Rp29.423 per kg dari sebelumnya Rp29.036 per kg.

Untuk komoditas beras, harga beras premium naik tipis menjadi Rp15.736 per kg dari Rp15.599 per kg. Kenaikan tipis juga terjadi pada beras medium yang kini dihargai Rp13.814 per kg dari Rp13.772 per kg. Namun, beras program Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog justru turun tipis ke Rp12.566 per kg dari Rp12.608 per kg.

Di kelompok bumbu dapur lainnya, bawang putih bonggol tercatat turun harga menjadi Rp41.913 per kg dari sebelumnya Rp41.941 per kg. Sementara itu, harga cabai bergerak variatif. Cabai merah keriting naik tipis menjadi Rp47.071 per kg dari Rp46.893 per kg. Sebaliknya, cabai merah besar turun ke Rp42.243 per kg dari Rp43.119 per kg. Cabai rawit merah justru melonjak ke Rp50.682 per kg dari Rp48.405 per kg.

Dari sisi protein hewani, daging sapi murni dilaporkan turun harga menjadi Rp133.103 per kg dari Rp135.269 per kg. Namun, daging ayam ras mengalami kenaikan menjadi Rp35.613 per kg dari Rp34.983 per kg. Penurunan harga juga terlihat pada daging kerbau beku impor yang kini Rp102.781 per kg (dari Rp106.488) dan daging kerbau segar lokal menjadi Rp139.063 per kg (dari Rp140.488).

Sementara itu, harga jagung di tingkat peternak turun menjadi Rp6.044 per kg dari Rp6.219 per kg. Berbeda dengan kedelai biji kering impor yang harganya naik menjadi Rp10.900 per kg dari Rp10.803 per kg.

Kabar baik datang dari komoditas minyak goreng. Minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.552 per liter dari Rp20.837 per liter. Minyak goreng curah juga turun ke Rp17.603 per liter dari Rp17.833 per liter, dan Minyakita kini Rp17.507 per liter dari Rp17.583 per liter.

Penurunan harga juga terjadi pada tepung terigu. Tepung terigu curah turun tipis menjadi Rp9.741 per kg dari Rp9.818 per kg, dan tepung terigu kemasan kini Rp12.802 per kg dari Rp12.947 per kg.

Untuk komoditas ikan, terjadi kenaikan harga. Ikan kembung naik menjadi Rp42.252 per kg dari Rp41.037 per kg. Ikan tongkol juga naik ke Rp35.806 per kg dari Rp34.135 per kg, demikian pula ikan bandeng yang naik menjadi Rp35.938 per kg dari Rp34.284 per kg.

Adapun garam konsumsi tercatat turun tipis menjadi Rp11.466 per kg, dari harga sebelumnya Rp11.590 per kg. Fluktuasi harga ini terus dipantau Bapanas untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan nasional.

Sumber : ANTARA